江とう 創作和牛料理

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和食 | 江とう | 日本

世界でも有数の大型カルデラと雄大な外輪山を持ち「火の国」熊本県のシンボル的存在である阿蘇山の麓で、その雄大な自然と向き合い、最高水準の和牛の畜産を行う江藤亮二と、長年肉料理の名店を渡り歩き、和牛料理の最高峰を目指す料理人安田隆が出会い、お互いの腕と技をリスペクトしあう事で、和牛創作料理「江とう」が誕生しました。

連絡先

電話
0367219629

住所:
〒108-0071 東京都港区白金台３丁目３−５

Webサイト:
https://etouwagyu.wixsite.com/website-1